Tu so vsi recepti The Chef Show, ki jih Jon Favreau in Roy Choi skuhata v svoji seriji Netflix. Igralec-režiser, ki ga je leta 2014 navdihnil Favreaujev film Chef, se je skupaj s prijateljem, učiteljem in profesionalnim kuharjem Choijem poglobil v kulturo hrane.
Chef, ki ga je napisal in režiral Favreau, raziskuje osebno in poklicno pot Carla Casperja (Favreau), kuharja, ki zapusti svoj prestižni koncert v Los Angelesu in s sinom vozi tovornjak s hrano. Chef, ki je bil izdelan za 11 milijonov dolarjev, je na blagajni zaslužil 44 milijonov dolarjev in od takrat navdihuje svet sladokuscev, skupaj s kuharji, ki cenijo pristnost filma in pozornost do detajlov. Med predprodukcijo se je Favreau posvetoval s Choijem, ustvarjalcem korejskega BBQ-ja Kogi; franšiza za tovornjake s hrano s sedežem v Los Angelesu.
Nadaljujte z drsenjem, da nadaljujete z branjem. Kliknite spodnji gumb, da začnete ta članek v hitrem pogledu.
Začni zdaj
V oddaji kuharja Favreau in Choi kuhata s slavnimi gosti in ljudmi, ki so nastopili v omenjenem filmu iz leta 2014. Chef Show je poučen in bo nedvomno navdušil gledalce, da preizkusijo nove recepte. Tukaj so recepti / sestavine za vse jedi, kuhane v oddaji The Chef Show, razdeljene po epizodah.
Gwyneth Paltrow / Bill Burr
V premieri serije Chef Show se Gwyneth Paltrow pridruži gostiteljem, ko pripravljajo jed s poprom, oda igralkinemu "soimenjaku" v MCU. Kasneje v epizodi se dvojcu pridruži komik Bill Burr, ki ustvarja sendviče s sirom na žaru.
Pepper Pot: rastlinsko olje, timijan, česen, špinača, škotski pokrovček, čiliji, rumeni jam, ohrovt, rdeča čebula, cvetovi koriandra, mladi žganje, bela čebula, zelenjavna zaloga, sveže mleta črna paprika, košer sol, jajčevci, brokoli, apno, in oranžna citrusna lupina.
Pražena svinjina Mojo: pomarančni sok, rižev kis, začinjen rum, voda, svinjina, česen, sladkor, žajbelj, origano, poper v zrnu, lovorjev list, črni poper, rudniški česen, sol, klimin, limetin sok, pomarančna lupina, mlet ingver, morje Sol, origano, meta, oljčno olje, rožmarin, timijan in cilantro.
Kubano: kubanski kruh, gorčica, švicarski sir, pečena svinjina, maslo, kumarice in narezana šunka.
Sir na žaru: maslo, parmezan, rumeni cheddar, kruh iz kislega testa, gruyere, beli cheddar in maslo.
Beignets: Cafe Du Mond Beignet Mix, voda in sladkor v prahu.
Avengers Atlanta Episode
V tej epizodi kuharska mojstra Holeman in Finch izrazita hvaležnost za Favreaujev film Chef, zato je njihov prvi burger osredotočen na prvi del epizode. Med zadnjim zaporedjem se igralca MCU Tom Holland in Robert Downey Jr. pridružita Favreau in Choi na obroku, skupaj z vodjo MCU Kevinom Feigejem in bratoma Russo.
Burger Holeman & Finch: žemljica, kumarice, sol, Chuck Eye, čebula, ameriški sir in briket.
Zvitek jastoga: majoneza, limonin sok, drobnjak, kruh, maslo, listi zelene, jastog in maslo.
Toast iz kozic: limonin sok, italijanski peteršilj, cilantro, apno, česen, sol, maslo, čebula, pasta Chile De Arbol, belo vino, oljčno olje, kozice in kruh.
Pražena svinjina Mojo: pomarančni sok, rižev kis, začinjen rum, voda, svinjina, česen, sladkor, žajbelj, origano, poper v zrnu, lovorjev list, črna paprika, mlet česen, sol, kumina, limetin sok, pomarančna lupina, mlet ingver, morje Sol, origano, meta, oljčno olje, rožmarin, timijan in cilantro.
Kuharski filmski recepti Epizoda
V tretji epizodi Chef Showa je izpostavljen YouTuber Andrew Rea (Binging with Babish), ko vsi trije poskušajo pripraviti čokoladno torto iz lave, skupaj z drugimi recepti iz filma Chef.
Jagode in smetana: krhki prah, sladkor, meta, jagode, robide, stepena smetana, Grand Marnier, maline in borovnice.
Čokoladna torta: neslano maslo, temna čokolada, sladkor, jajca, jagode, borovnice, kakav v prahu, ekstrakt vanilije, sladkor v prahu, surovi sladkor, Grand Marnier, večnamenski cvet, težka smetana in svetlo rjavi sladkor.
Beignets: Cafe Du Monde Beignet Mix, voda in sladkor v prahu.
Spomin na epizodo Jonathana Golda
Ta epizoda se pokloni pokojnemu Jonathanu Goldu, zelo vplivnemu kritiku hrane v Los Angelesu, ki je umrl julija 2018. Los Angelesova kuharska mojstra Evan Kleiman in Jazz Singsanong izražata svoje občudovanje zlata s kuhanjem jedi, ki jih spominjajo nanj.
Peach Galette: maslo, sol, rjavi sladkor, breskve, moka, ledena voda, sladkor (napolnjen z vanilijevim fižolom) in cimet.
Zeleni curry: piščančje prsi, tajska bazilika, ribja omaka, sladkor, paprika, rdeča čebula, črni poper, limonska trava, koriander, kaffirjeva apna, tajski jajčevec, kokosovo mleko, bambusovi poganjki, beli riž, sol, zeleni jalapeni, pasta iz kozic, Kaffir Lime listi in česen.
Pad Thai: Škampi, zelena čebula, fižol, kalčki, ribje omake, beli kis, paprika, olje, sol, riževi rezanci, jajca, pasta iz tamarinda, sladkor, limetin sok, piščanec in tajski čili.
Pad Kee Mao: rezanci z ravnim rižem, tajska bazilika, tajski čili, paradižnik, ribje omake, sol, česen, ingver, piščanec, jajca, sladkor, čebula, rdeča in zelena paprika, poper, omaka iz ostrig in olje.
Robert Rodriguez / Prva petek Epizoda
Za to epizodo gostitelji oddaje Chef Show predajo kuharske naloge režiserju Robertu Rodriguezu, ki se zdi, da je specializiran za pripravo pice, zlasti pice iz cvetače. Rodriguez ima doma celo peč na drva, ki jo uporablja za pripravo pic.
Cvetača pica: feferoni, cvetača, mocarela, jajca, vloženi jalapeno, paradižnikova omaka, origano in parmezan.
Več: Filmi Roberta Rodrigueza, uvrščeni
David Chang Epizoda
V tej epizodi oddaje The Chef Show, vodja Ugly Delicious David Chang obišče kuhinjo Roya Choija in Jona Favreaua. V tej epizodi s poudarkom na azijski hrani in kulturi trio pripravlja različne jedi, ki se končajo z dušenim enolončnikom.
Salsa Verde: Česen, poper, Jalapenos, Serrano Chiles, Cilantro, rižev kis, limetin sok, zelena čebula, sol in Tomatillos.
Praženi riž iz cvetače Kimchi s svinjskim trebuhom : Kochujang, svinjski trebuh, čebula, maslo, zelena čebula, sol, Kimchi, pomarančni sok, Jalapeño poper, ingver, česen, olje, poper, (cvetača) riž, jajce, Salsa Verde, sezamova semena in sezamovo olje.
Juha iz morskih alg: morske alge, česen, goveje meso, sol, sojina omaka, voda, posušene morske alge, špinača, kislica, maslo, poper, sezamovo olje in daši.
Roy's Kalbi: sojina omaka, kivi, česen, mladi luk, kratka rebra, čebula, sezamova semena, Mirin, pomarančni sok, sladkor in sezamovo olje.
Pirjana enolončnica Kalbi: žrebci, ingver, sojina omaka, Mirin, česen, jabolčni sok, voda, kratka rebra, čebula, kostanj, pomarančni sok, sladkor, gobe Shiitake, taro, korenje, bučni buč in sezamova semena.
Aaron Franklin Epizoda
Chef Show potuje v Austin za to epizodo o teksaških tradicijah. Mojster žara Aaron Franklin se gostitelju pridruži za razprave o tacosih za zajtrk in njihovem kulinaričnem ozadju, pa tudi o Franklinovih živahnih žganceh. Za to epizodo so razpravljali le o enem receptu, saj je bilo veliko bolj pomembno, kako pripraviti jed.
Briket: sol, poper in briket.
Epizoda vroče sreče
Omenjeni Franklin se vrača na finale The Chef Show. V epizodi Hot Luck v Austinu epizoda vidi, da trije med drugim kuhajo slavno jed Kalbi Roya Choija, da zaključijo sezono.
Roy's Kalbi: sojina omaka, kivi, česen, mladi luk, kratka rebra, čebula, sezamova semena, Mirin, pomarančni sok, sladkor in sezamovo olje.
Kimchi: česen, voda, čebula, košer sol, ingver, drobnjak, ribja omaka, sojina omaka, Kochukaru, rižev kis, ostrige, sladkor, kozice za dojenčke, zelje Napa in omaka iz ostrig.
Praženi smores: Marshmallow, s čokolado pokriti pop kamni, satje, vroča mešanica, čokoladni kakavovi kamenčki in Graham kreker.